記念日のご飯 川越にて
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
株式会社ソライエの渡邉です。
奥さんとの記念日なので少しいいご飯屋さんをと探して昔から行ってみたかったお店に行きました。
川越市役所すぐ近くの
HATSUNEYA GARDEN
（ハツネヤガーデン）明治時代に創業した歴史あるお店なのですが、一歩足を踏み入れると、和の趣を残しつつも現代的で開放感のあるスタイリッシュな空間が広がっています。
奥には緑豊かな中庭（ガーデン）があり、観光の喧騒を忘れてホッと一息つける隠れ家のような雰囲気が最高でした！
運ばれてくるお料理は、どれも絵画のように美しく盛り付けられていて、食べる前からワクワクが止まりません！
地元の新鮮な川越野菜は甘みが強く、メインのお肉料理（低音でじっくりジューシーに仕上げられていました！）との相性も抜群。フレンチでありながら、どこかホッとする和の優しさを感じる味付けに感動しました。
接客も非常に丁寧で心地よく、ちょっと特別な日のデートや女子会、自分へのご褒美ランチに最高のロケーションだと思います。
人気店なので、レストラン利用の際は事前のネット予約が確実です。 川越観光の際は、ぜひこの歴史ある贅沢な空間で、美味しいフレンチを味わってみてはいかがでしょうか？
予約が埋まってしまうのも納得の、特別な日に選びたくなる素敵なレストランです⟡˖·
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